昨夜は近所のスーパーで安売りしていた豚肉を買ってきて
久しぶりに一人しゃぶしゃぶをしました。 野菜はネギとはくさいのみ。
ポン酢でいただきました。
昆布を買うのを忘れていて大失敗でしたが代わりにニンニクを 入れました。
ほんのりニンニクの風味が聞いていい下味が付きました。
鍋をやっているとお魚も食べたくなるのですが、海鮮系はお正月に
実家でたらふく食べようと思います。 今年も
かにしゃぶのお取り寄せをしている
そうなので今から楽しみ。 なんと5キロもズワイガニを頼んだそうです。
母ちゃん大丈夫?!とはいえ3日は食卓にでそうなのでスグに無くなりそうだけど。
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