サーファーがやってる近所の小さなカフェ、気になってはいたものの、
ただのカフェだろうと思って入ることがありませんでした。
近所まで来たから会わない？と友人から連絡があったので偶然このカフェに行ってみることになりました。
なんとこのカフェ、予想に反してカレーにこだわるカフェだったのです。
しかもオーナーさんがめちゃくちゃイケメンでそれだけでテンションが上がってしまいます。
スパイスを自分で調合しているとのことでバターチキンのような、
タイカレーのような不思議だけれどめちゃくちゃマイルドなスパイシーなカレーが出てきました。
ご飯は硬めに炊かれたターメリックライス、なんだか体が喜びそうなメニューです。
サラダと飲み物がついて１０５０円、なんてリーズナブルなランチ、内装もとっても素敵な空間でした。
最近カフェもこだわりが必要ですね、ただのお茶が出来る空間だけではやっていけないと思います。
みんな目も舌も肥えてきているし、色々こだわったカフェも沢山出てきている中生き残っていくには
こうした「ここだけ！」というような工夫が必要なんだなと人事ながら考えてしまいました。
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